LG Commercial kao veliki sljedeći poslovni korak

Segment: Uslužna praonica rublja
Vrsta poslovanja:
Restoran i vinarija
Godina projekta: 2022

About Vuglec Breg

U centru se nalazi poznati restoran koji poslužuje tradicionalna jela i vinski podrum. U blizini restorana nalaze se tradicionalne kuće, koje su potpuno obnovljene i opremljene za posjetitelje. Prekrasni pogledi na vinograd, mali ribnjak, travnjake, uređene šetnice, infinity bazen, sportske terene… Ovo je samo dio sadržaja u kojem uživaju posjetitelji željni opuštanja, kao i poslovni subjekti koji traže mjesto za održavanje seminara ili team building.

Praonica rublja kao sljedeći poslovni korak

Ovo prekrasno imanje plod je vizije i dugogodišnjeg rada obitelji. Veliki iskorak u ovoj uspješnoj priči nedavno je napravila gospođa gđa Ines. Zahvaljujući svom nemirnom poduzetničkom duhu, odlučila je pokrenuti praonicu rublja koja bi primarno služila potrebama turističkog naselja, ali i nudila usluge drugim tvrtkama u susjedstvu. Za svog saveznika u ovom poslovnom pothvatu odabrala je našu pomoć.

“Ranije sam bila vlasnica restorana brze prehrane i najveći problem s kojim sam se susrela bio je pronaći kvalitetnu radnu snagu. Nakon što sam zatvorila taj restoran, dugo sam razmišljala koji bi bio moj sljedeći poduzetnički potez. Sve što sam znala je da želim nuditi uslugu.

Nakon dugog razmišljanja, shvatila sam da su tijekom turističke sezone računi za usluge pranja rublja bili prilično visoki. Mnogi sadržaji, poput restorana, soba i bazena, također znače puno prljavog rublja. Sinula mi je misao – ja bih to mogla!”

“Nova sam u ovom poslu i zato uvijek sve pitam dva puta. Prije ovoga, jedino iskustvo pranja rublja koje sam imala bilo je u mom kućanstvu.”

Gđa InesVlasnik praonice restorana i vinarije

Gđa Ines

Izazovi: bez prethodnog iskustva, ali s jasnom vizijom

Odluka o pokretanju praonice za gospođu Ines nije bila impulzivna. Uzela je vremena za istraživanje, raspitivala se o konkurentskim rješenjima i proizvodima te čitala iskustva drugih ljudi. Prvi put se obratila našim prodajnim stručnjacima prije četiri godine. Željela je veliku vrijednost za novac, ali ono što joj je bilo presudno bio je ljudski faktor, a to dolazi s postprodajnom uslugom

‘Mogla bih kupiti i uvoziti opremu – ali tko će mi pomoći kad se pojavi problem?’, smije se vesela poduzetnica. ‘Nisam samo šef, radim sve. Imam svoju kutiju s alatom i ne smeta mi raditi. Zanima me sve – od najmanjeg šarafa do filtera. Jednostavno sam takav tip osobe. Nova sam u ovom poslu i zato uvijek sve pitam dva puta. Prije ovoga, jedino iskustvo pranja rublja koje sam imao bilo je u mom kućanstvu.’

Kaže da je za nju ljudska strana najvažniji faktor u svakom poslu te da postprodajni tim mora biti svojevrsni psiholog, znati smiriti klijente i predstaviti im rješenje. Crno vino i bučino ulje specijaliteti su svakog tradicionalnog restorana ovdje, no gđi Ines veliki su problem mrlje koje ostavljaju. Stoga smo je posjetili i održali edukaciju o pranju i peglanju.

‘Još jedan trik koji ste mi pokazali je način pripreme i organizacija rada. Još jednom se pokazao ljudski faktor kao najvažniji. Bilo mi je jako drago što ste odvojili vrijeme da me podučite, to mi je značilo jako puno. Također sam od vaših kolega zatražila profesionalne uzorke proizvoda koje bih htjela testirati na mrljama ove zime.’

Rješenje: Dugo razmišljanje i brza realizacija

“Dali ste nam nacrte instalacija koji su stvarno pomogli našim građevinskim radnicima. Postavili smo industrijski pod i korak po korak sve je došlo na svoje mjesto.”

Gđa InesVlasnik praonice restorana i vinarije

Proces razmišljanja o pokretanju praonice bio je dug i temeljit, ali realizacija je bila vrlo brza – za manje od dva mjeseca. Prvi korak bila je adaptacija interijera. Pomogli smo u razvoju koncepta kako bi prostor bio optimalno iskorišten, ali i kako bi se izbjegle najčešće pogreške. 3D vizualizacija je bilo od velike pomoći u ovom procesu.

3D model of commercial laundry compared with finished commercial laundry

Proizvodi su bili na zalihi u skladištu i isporučeni su za manje od mjesec dana. Avantura je počela. Isporučene su dvije profesionalne perilice rublja i dvije profesionalne sušilice rublja kapaciteta 10 kg, valjak za glačanje dužine 140 cm i stol za glačanje. Investirala je i u BW generator ozona i automatske dozirne pumpe.

Isporučeni proizvodi:

Isporučene usluge:

  • Edukacija
  • 3D vizualizacija

Rezultati: Povrat ulaganja u samo dvije godine

“Tijekom godine imam dvoje zaposlenih, ali s početkom iduće sezone planiram zaposliti još dvoje”

Gđa InesVlasnik praonice restorana i vinarije

‘Turistička sezona znači visok intenzitet. Ostatak godine imam dvoje zaposlenih, ali s početkom iduće sezone planiram zaposliti još dvoje’, oduševljeno kaže. ‘Tako mi je drago što sam uspjela ispuniti svoj poslovni san. Na taj način mogu organizirati posao i vrijeme kako želim i to je veliki plus. Po mojoj procjeni, proizvodi će se isplatiti u roku od samo dvije godine. I ako smijem dodati – volja za radom i volja za životom – to je ključ uspjeha i sve ono što je stvarno bitno!’